artesanos de
la pizza

Somos un grupo gastronómico de raíces italo argentinas que, apasionado por el arte de la pizza napoletana, decidimos traer al país la primera escuela de formación especializada.
Comenzamos después de 15 años de viajes y formación con los expertos del rubro en el corazón de Nápoles y en toda feria internacional referente a la pizza napolitana.
Trabajamos en alianza con las mejores escuelas de la capital mundial de la pizza, ofreciendo en argentina cursos con los mas altos estándares.

En Scuola Pizzaioli además de nuestro pilar pedagogico, hacemos asesoría, consultoría, capacitación para negocios gastronómicos que quieran incorporar o volcarse a la pizza napolitana. Casos de éxito en Argentina como las aperturas de Cincinnati, Antonio´s Pizza y Núvola Pizzeria entre otros hace que cada vez mas emprendedores confien en nosotros el desarrollo de sus propios proyectos.